DIE GMSA-GRUPPE
Die Groupe Minoteries SA (GMSA) ist ein dynamisches, leistungsstarkes und zukunftsorientiertes Unternehmen, das auf eine geschichtsreiche Vergangenheit bis auf das Jahr 1885 zurückführt. Wir sind auf Nahrungsmittel aus Getreide und pflanzliche Produkte spezialisiert und bieten eine umfassende Dienstleistungspalette an, die von der Verarbeitung und Vermarktung von Rohstoffen bis hin zur Beratung und Betreuung unserer Partner reicht. Unser echter Mehrwert liegt in unserer Fähigkeit, massgeschneiderte Lösungen in allen Regionen der Schweiz anzubieten.
UNSERE GESCHICHTE
UNSERE PHILOSOPHIE
Als führender Akteur im Bereich Getreide und andere pflanzliche Produkte gestalten wir eine nachhaltige Zukunft für unsere Branche. Wir bauen eine enge, authentische und unkomplizierte Beziehung zu unseren Lieferanten und Kunden auf, die zu unseren Partnern werden. Exzellenz entsteht aus Leidenschaft. Wir lieben unsere Arbeit und streben ständig danach, besser zu werden.
UNSERE KENNZAHLEN
(31.12.2022)
MILLIONEN
Nettoumsatz in CHF, d.h. 126’099 Tonnen verarbeitetes Brotgetreide
PROZENT
unseres Brotgetreides stammen aus Schweizer Landwirtschaftsbetrieben
MITARBEITERINNEN UND MITARBEITER
arbeiten mit Leidenschaft für unser Unternehmen (in Vollzeitäquivalenten)
Kunden/innen
vertrauen uns
GMSA, VIEL MEHR ALS NUR EINE MÜHLE
Wir sind das Bindeglied zwischen Feld und Teller, zwischen Erzeuger und Verbraucher, zwischen Müller und Bäcker. Unsere Aufgabe: das Leben gesünder, einfacher und nachhaltiger zu gestalten.
SPEZIALIST FÜR GETREIDE UND PFLANZLICHE PRODUKTE
Innerhalb der Nahrungsmittelbranche nehmen wir eine führende Rolle ein. Langfristig geplante Investitionen in leistungsfähige und moderne Anlagen garantieren uns eine Infrastruktur, die ausnahmslos den neuesten hygienischen und technologischen Anforderungen entspricht.
QUALITÄTSGARANTIE VON ERNTE ZU ERNTE
Die Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Produkte ist eines unserer vorrangigen Ziele, trotz der erntebedingten Qualitätsschwankungen der Rohstoffe. In diesem Punkt verfolgen wir eine kompromisslose Politik.
LOGISTISCHE FLEXIBILITÄT
Mit unseren rund 50 Mitarbeitenden im Logistikbereich sowie unserer eigenen Flotte von 30 LKWs erfüllen unsere Lieferkapazitäten die höchsten Anforderungen in einem hart umkämpften Geschäftsumfeld.
KUNDEN ALS PARTNER BEHANDELN
Unsere Kunden aus dem Bäckergewerbe, der Gastronomie, Industrie und dem Detail-/Grosshandel profitieren von unseren Produkten und unseren Dienstleistungen. Wir sind in der ganzen Schweiz präsent und garantieren eine persönliche Betreuung und Beratung.
ORGANISATION
Wir sind bestrebt, die Leistung des Unternehmens ständig zu verbessern.
ORGANIGRAMM
BIOGRAFIEN DER MITGLIEDER DES VERWALTUNGSRATS
BIOGRAFIEN DER MITGLIEDER DER GESCHÄFTSLEITUNG
GMSA, VIEL MEHR ALS NUR EINE MÜHLE
Wir sind das Bindeglied zwischen Feld und Teller, zwischen Produzenten und Verbrauchern, zwischen Müller und Bäcker. Unsere Aufgabe: das Leben gesünder, einfacher und nachhaltiger zu gestalten.
Gebr. Augsburger AG, Rhonemühle Naters
Rue du Canal 4
1908 Riddes
Groupe Minoteries SA, site de Granges-près-Marnand
Route des Moulins 31
1523 Granges-près-Marnand
commune de Valbroye (VD)
Groupe Minoteries SA, Site de Goldach
St. Gallerstrasse 117
9403 Goldach
Groupe Minoteries SA, Silo Schwarzenbach
Salen 1065 (SG)
9536 Schwarzenbach
ZERTIFIZIERUNGEN
Die Zertifikate belegen, dass wir nicht nur das Beste für unsere Kunden tun, sondern auch die strengen Anforderungen der Normen für Unternehmensführung, Lebensmittelsicherheit und Energieeffizienz sowie jede Spezifikation, welche die verschiedenen Labels beschreiben, einhalten und stets erfüllen.
COMPLIANCE UND FSSC-NORMEN
Durch die Einführung und Aufrechterhaltung des Qualitätsmanagements werden unsere Prozesse und Verfahren gemäss den Normen FSSC 22000 definiert und dokumentiert. Wir bemühen uns um eine kontinuierliche Verbesserung der Unternehmensleistung und überwachen diese durch regelmässige Kontrollen jedes einzelnen Prozesses.
FSSC 22000
FSSC 22000 ist ein international anerkanntes Zertifizierungssystem für Lebensmittelsicherheit. Es ermöglicht uns, Risiken in einer Vielzahl von Bereichen zu begegnen.
EnAW
Das EnAW-Zertifikat belegt unser Engagement im wirtschaftlichen und nachhaltigen Klimaschutz in Bezug auf Energieeffizienz und CO2-Reduktion.
Entreprise formatrice
Wir sind stolz darauf, junge Menschen in Lehrberufen auszubilden.
UNSERE ZERTIFIKATE HERUNTERLADEN
FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000
EnAW
ÖKOSTROM
ZERTIFIKATE PRO PRODUKTIONSSTANDORT
EIN ENGAGEMENT, DAS VON ZAHLREICHEN UNABHÄNGIGEN LABELS ZERTIFIZIERT WIRD
Aufgrund unserer Erfahrung mit der Herstellung verschiedener Labels garantieren wir ein hohes Mass an Rückverfolgbarkeit unserer Produkte.
Suisse Garantie
Produkte mit der Marke Suisse Garantie werden in der Schweiz hergestellt und verarbeitet, wobei die Zutaten aus einer umweltfreundlichen Schweizer Landwirtschaft stammen.
IP-SUISSE
Das IP-Suisse-Label garantiert eine umweltfreundliche Produktion nach einem sehr ehrgeizigen Pflichtenheft. Zusammen mit IP-Suisse engagieren wir uns in mehreren Projekten, um unsere Branche noch nachhaltiger zu machen.
Bio Knospe
Bio Knospe-Produkte stammen aus vollständig biologisch geführten Betrieben und enthalten importierte Rohstoffe dürfen auch importierte Rohstoffe enthalten.
Bio Suisse-Knospe
Die Knospe mit dem Schweizer Kreuz steht für Bio Suisse, die Produkte aus vollständig biologisch bewirtschafteten Betrieben von Schweizer Landwirten garantieren.
Urdinkel
Urdinkel bezieht sich auf Produkte, die aus alten Schweizer Dinkelsorten stammen, die ohne Kreuzung mit Weizen erhalten wurden. Dieses Getreide muss aus einem Anbau stammen, der nach den IP-SUISSE oder Bio-Richtlinien erfolgt.
AOP Walliser Roggenbrot
Um seine Bezeichnung zu verdienen, muss das Walliser Roggenbrot aus Getreide (mindestens 90 % Roggen und 10 % Weizen) hergestellt werden, welches im Kanton Wallis angebaut und zu Mehl und Brot verarbeitet wurde – alles im Kanton Wallis.
Demeter
Demeter ist ein weltweites Siegel für Lebensmittel aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, deren Ziel es ist, die Vitalität von Böden, Pflanzen, Tieren und Menschen zu stärken.
AOP Cuchaule
Produkte mit einer AOP (Appellation d’Origine Protégée) oder IGP (Indication Géographique Protégée) sind traditionelle Spezialitäten, die eine starke Verbindung zu ihrer Ursprungsregion haben.
bioverita
Das bioverita-Siegel kontrolliert die Auswahl von biologischem und biodynamischem Saatgut, das die Grundlage für die Entwicklung der biologischen Landwirtschaft bildet.